الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:35:18
آخر تحديث GMT10:35:18
محافظة دمشق تغلق "بوظة بكداش" ثلاثة أيام بسبب "القذارة"
محافظة دمشق تغلق "بوظة بكداش"
دمشق - وعد دياب
أمرت محافظة دمشق بإغلاق محل “بوظة بكداش” في سوق الحميدية لثلاثة أيام، بسبب سوء نظافة المواد الأولية والآلات.
وأصدر محافظ دمشق، بشر الصبان قرارًا اليوم الاثنين، قضى بإغلاق المحل لثلاثة أيام بسبب "وجود الحشرات في مستودع المواد الغذائية وقذارة خلف آلات التصنيع".
وغرّم البيان، الذي نشرته صحيفة "الوطن"، صاحب "بوظة بكداش" موفق محمد بكداش، بدفع مبلغ خمسة آلاف ليرة سورية، على أن يعتبر هذا القرار إنذارًا لاتخاذ الإجراء الأشد في حال تكرار الأمر.
ويأتي قرار المحافظة حاليًا بعد عام من قرار مشابه أغلق فيه المحل لعشرة أيام بسبب وجود مخالفات، ومن بين المخالفات حينها خلط الفستق الحلبي بفستق العبيد، واستخدام حليب البودرة المجفف بدلًا من الحليب العادي، إضافة إلى وجود قذارة في قسم التحضير.
وتعتبر بوظة بكداش من أشهر أنواع البوظة الشامية، ولها طريقة خاصة بصنعها، وأصبحت من التراث الدمشقي.
وارتبط اسم بوظة بكداش ارتباطًا وثيقًا بسوق الحميدية الشعبي في دمشق القديمة، وتحول المحل إلى معلم لجذب السياح.
ويعود تأسيس بكداش إلى عام 1895 لصاحبها محمد حمدي بكداش، وأصبح أشهر متجر لبيع البوظة في دمشق، ليفتتح بعد انطلاق الثورة في سوريا عدة أفرعٍ في دول الجوار.
GMT 23:44 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو
طيران النظام السوري يلقي براميل متفجرة بريف إدلبGMT 17:28 2019 الثلاثاء ,21 أيار / مايو
إصابة 6 مدنيين جراء اعتداء إرهابي بالقذائف على حلبGMT 12:31 2019 الأحد ,12 أيار / مايو
استشهاد 4 أطفال وامرأة جراء اعتداء إرهابي على السقيلبيةGMT 23:43 2019 الخميس ,21 آذار/ مارس
الجيش يقضي على مجموعات إرهابية بريف حماة الشماليGMT 19:17 2019 الأحد ,17 آذار/ مارس
استشهاد 10 مدنيين جراء عدوان لطيران التحالف الأميركيأكد حرص وزارته على الاستفادة من خبرات وإمكانيات "اليونيدو"
وزير المال السوداني يكشف عن خطة لتوفير 250 ألف وظيفة
الخرطوم_العرب اليوم
أعلنت وزيرة المال والتخطيط الاقتصادي في السودان، هبة محمد، الثلاثاء، عن العمل على خطة تهدف إلى توفير نحو 250 ألف وظيفة جديدة للشباب خلال المرحلة الانتقالية، مؤكدًا خلال اجتماع الوزيرة مع رئيس مجلس الأمناء في المركز...المزيد
تفاؤل بشأن شريحة ماسك الدماغية وقدرتها على تغيير العالم
نيويورك - العرب اليوم
بعد إعلانه عن إجراء أول زرع شريحة دماغية لمريض أجرتها شركة "نيورالينك" الناشئة التي شارك في تأسيسها، طرحت العديد من التساؤلات بشأن شريحة إيلون ماسك وكيف يمكن لها أن تغير العالم.فقد قدمت الشريحة التي بدأت "ني...المزيدتروي القصص الأصيلة عن تاريخ المملكة الحافل بالإنجازات
"سوق القيصرية" قصة واحد من أقدم الأسواق التاريخية في السعودية
الرياض_العرب اليوم
تزخر المملكة العربية السعودية بالعديد من المواقع التراثية والتاريخية الأصيلة التي تروي العديد من القصص الأصيلة عن تاريخ المملكة الحافل بالإنجازات.ونحاول في هذا التقرير تسليط الضوء على بقعة مميزة من تراث المملكة �...المزيدضمن منافسات إياب نصف نهائي دوري أبطال أفريقيا
مدافع الرجاء يؤكد إمكانية تحقيق ريمونتادا أمام الزمالك المصري
الرباط - العرب اليوم
GMT 03:51 2018 السبت ,10 شباط / فبراير
سماعات آبل الذكية"HomePod" تفضح أسرار أصحابها
GMT 13:02 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير
وزير الكهرباء المصري يفتتح ورشة عمل حول استخدامات الطاقة الشمسية
GMT 11:26 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر
الساحرة المستديرة تدير ظهرها لـ 4 نجوم ويصبحوا عاطلين عن العمل
GMT 19:41 2016 الجمعة ,15 تموز / يوليو
ياسمين صبري تؤكد أنها ليست بحاجة إلى ارتداء "بدلة رقص"
GMT 21:18 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو
تعرف على معني ظهور رسالة خطأ "403 Forbidden Error" بمتصفح الإنترنت
GMT 06:00 2018 الخميس ,31 أيار / مايو
4 أطعمة غنية بالمغذّيات تصبح ضارة عند تناولها بكثرة
GMT 09:59 2018 الأحد ,20 أيار / مايو
الصين تتجه إلى مصادر الطاقة النظيفة والمتجددة اعتبارًا من 2020
GMT 21:22 2018 الأربعاء ,09 أيار / مايو
فرد أمن يغتصب أمه تحت تهديد السلاح في كفر الشيخ
GMT 00:30 2018 الجمعة ,04 أيار / مايو
أحلام تطل على متابعيها بصورة جديدة برفقة ابنها "فاهد"
GMT 01:10 2018 الأربعاء ,25 إبريل / نيسان
حصيلة انهيار منزل في المرج إثر انفجار إسطوانة غاز
GMT 23:30 2018 الجمعة ,20 إبريل / نيسان
دمية "دب محشو" تُنهي حياة رضيعة أثناء نوم أمها
GMT 20:09 2018 السبت ,31 آذار/ مارس
خادمة تقفز من الطابق الثاني هربا من التعذيب في لبنان
GMT 08:54 2018 الأربعاء ,28 آذار/ مارس
أزمة صحية للأرجنتيني هيكتور كوبر بعد مواجهة اليونان
GMT 07:03 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير
الداعشي خالد شروف يحتجز فتيات صغيرات في سورية
GMT 05:59 2015 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
أجواء حائل الباردة تصل إلى مرحلة الصقيع ليلًا
GMT 22:43 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر
البيئة السعودية تعلن نظام متكامل لمراقبة ملوثات المياه الجوفية والسطحية
GMT 05:20 2017 السبت ,23 كانون الأول / ديسمبر
ريهانا تتعمّد إخفاء خاتم خطبتها وتثير التساؤلات
GMT 19:17 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
مدينة القدس تسقط من ذاكرة السينما العربية
GMT 01:54 2015 الإثنين ,13 إبريل / نيسان
ميخا ستونز يكبر قضيبه من خلال حقنه بالسيليكون ليصبح بطول 9 بوصات
GMT 07:52 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر
الأزياء البراقة تسيطر على موضة أعياد الميلاد في 2017
GMT 12:30 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
الإعلامي دباس الدوسري "شكرًا لجمهور الاتحاد الكبير"
GMT 10:21 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
إضفاء لمسة عصرية على الديكور باستخدام مصابيح الطاولة المتنوعة
GMT 08:37 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
سياحة المغامرة في قمم الجبال العمانية في "فيا فراتا"
GMT 16:39 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
5 أفلام جديدة اختار صناعها أسماء غريبة للفت الانتباه
GMT 13:33 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
ماجد المهندس ما زال سعوديًا ولم يتم تجريده من جنسيته
GMT 00:48 2017 الثلاثاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
اللون الزهري في الديكور لمزيد من الراحة والاسترخاء النفسي
GMT 00:46 2014 الإثنين ,26 أيار / مايو
سرايدي الجزائريّة مقصد سياحيّ فريد مُحاط بسلاسل جبليّة
GMT 08:06 2017 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
التعليم الثانوي في بريطانيا يواجه أزمة بسبب تكدس الطلاب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك